小学学校集市摊位可以售卖各种有创意的小物品和食品。比如，手工艺品、自制玩具、特色糖果、烘焙糕点等等。
还可以考虑售卖一些体验类的产品，如现场制作的手工DIY产品，或者组织一些互动游戏，如小型游乐设施、亲子互动游戏等等。
能用。
但需要遵守一定的规定：
不得采购、贮存、使用亚硝酸盐，包括亚硝酸钠、亚硝酸酒。
不得采购病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品。
不得采购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。