1 馒头是一种碳水化合物丰富而脂肪和蛋白质相对较少的食物，一天只吃馒头会导致热量摄入不足，导致体重下降。
2 馒头中的碳水化合物会在人体内转化为葡萄糖，供给身体能量。
如果摄入的碳水化合物不足，身体会开始分解脂肪和肌肉来提供能量，从而导致体重下降。
只含一种消化酶的消化液，通常是指那些在体内特定部位分泌，专门针对某一种营养物质进行分解的消化液。
例如，唾液就是一种典型的只含一种消化酶的消化液，它主要包含唾液淀粉酶，这种酶的主要作用是将食物中的淀粉初步分解为麦芽糖，为后续消化过程奠定基础。因此，当我们品尝美食时，唾液不仅帮助我们湿润食物，更通过其中的唾液淀粉酶，开始了食物的消化之旅。