袋装油豆皮通常是已经经过一定程度的水处理的，所以一般情况下不需要再次泡水。但是，如果您觉得豆皮较硬或者想要更好地吸水，可以将其泡水一小段时间。泡水可以使豆皮更容易软化，并且在烹饪过程中更容易吸收其他食材的味道。泡水时间不宜过长，一般几分钟即可，以免豆皮过分软化。最好根据个人口感和烹饪需求来决定是否需要泡水。
1、油茶一袋，温水少许，开水适量。
2、冲油茶最好用刚开的水，所以可以烧一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壶里的温水少许，将油茶粉浸湿就可以了。
3、然后开始搅拌，将油茶搅拌成泥状。可以多搅拌几下。等或火上的水开了再冲泡。
4、倒入开水后继续搅拌，油茶就会变得均匀，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一会儿，表面会飘起一层油，搅拌一下，美味的油茶就可以喝啦。
用料：
羊汤，速食羊肉泡馍
做法：
泡发黑木耳切碎，大葱、姜、蒜、青蒜白切粒，细粉丝一把凉水泡上，青蒜叶、红椒切粒最后装饰的。
羊肉泡馍，每盒里面送一个馍，
这里面只用馍和油，糖蒜和羊肉块要吃也是可以的，我怕其他调料放多了盖了羊汤的味道就都没放。
买的皖北羊汤，里面有羊肉。
青菜、虫草花和鹌鹑蛋增加风味，没有也是可以的。
植物油烧热，爆香葱姜蒜蒜白粒，炒木耳。
倒羊汤煮开，放馍煮三分钟。
下粉丝、青菜、虫草花、鹌鹑蛋煮开关火，放红椒、青蒜叶香菜装饰搅拌试一下再调味。
切一个小番茄可以吃啦。