好，按照古老的说法腊月初一吃面顺风又顺水寓意深远所以说腊月初一吃面条寓意好，意味着来年风调雨顺，大吉大利这是个人看法仅供参考如有雷同，纯属巧合。
腊月初一吃炒豆子是一种传统习俗，主要是为了祈求新年的好运和丰收。炒豆子的做法如下：
2.黄豆浸泡：将黄豆浸泡在水中，约6-8小时，使其膨胀。
3.红萝卜去皮切块：将红萝卜去皮切块。
4.炒制：热锅凉油，放入红萝卜块煸炒至变色，加入黄豆继续煸炒，直到黄豆熟透。
5.调味：加入适量盐、糖、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
6.装盘：将炒豆子装盘，即可食用。
庙会起源于寺庙周围，由于小商小贩们看到烧香拜佛者多，在庙外摆起各式小摊赚钱，渐渐地成为定期活动，故称为庙会。
腊月初一庙会是方圆百里的盛大庙会，届时有大戏，吸引了周围几百里的商贩们云集一处，再加上成千上万的赶会人，挤满了所在城镇大街小巷。
以上为腊月初一庙会由来。