原料:猪腿肉500克、熟远菜50克、淀粉30克、粗盐10克、精盐2克、味精、胡椒粉少许、猪油5克、上汤1300克。
制法:
1.先将淀粉、生盐放入大盒，加清水150克调匀。将猪肉切成条状放在砧板上，用铁锏一对反复锤剁至泥状，放入味料盆中拌挞至起挤成丸子，放入清水盆中。2.用炒锅将清水2500克烧至7成热，将肉丸连水倒入锅中，用小火煮至微沸待肉丸浸泡至熟，捞起放入熟远菜，加胡椒粉、猪油。
3.中火烧热锅，放入上汤、精盐、烧至微沸，撒去汤面浮沬，加点少许味精或鸡精，倒入肉丸窝内便可。
肉丸富有弹性、软韧而爽，汤清味鲜、四季皆宜。
不要门票。
水联宫起源于2004年，在原南昌市李豆罗市长的亲自领导和指挥下，修建玉带河时，建造起来的。“水联宫”建于2006年，位于南昌青云谱京山北路玉带河西支，总长度200余米，整个涵洞楹联的分布为名言联、名胜联、名典联三类，选择我国历代名人名联近千副，邀请全国当代楹联和书法界300位名书法家书写后，由工匠镌刻于石板上，装饰于洞壁两侧，游客可自己步行观赏，是全国第一个“水联宫”
水肌并不是油性的。水肌是指皮肤保持水润的状态，与油性皮肤不同。油性皮肤是指皮肤油脂分泌过多，导致皮肤看起来油腻，容易出现毛孔粗大、易长痘痘等问题。而水肌则是皮肤水分充足，看起来水润有光泽，不容易出现干燥、脱皮等问题。
要维持水肌状态，需要注意以下几点：
保持足够的水分摄入：每天至少喝8杯水，并多食用水果和蔬菜等富含水分的食物。
使用保湿产品：选择适合自己肤质的保湿产品，如保湿面霜、保湿精华等，帮助皮肤保持水润状态。
注意清洁：使用温和的洁面产品，避免过度清洁导致皮肤水分流失。
避免长时间暴露在阳光下：阳光会加速皮肤水分流失，因此要注意做好防晒措施。
总之，水肌和油性皮肤是不同的概念，要维持水肌状态需要注意保湿、清洁和防晒等方面。