能吃，蒜苗炒回锅肉,放冰箱能放三天左右。一般来说，剩菜最好要尽快吃完，不要放在冰箱冷藏，会滋生细菌的。
首先准备好蒜苗和粉丝，并将粉丝浸泡在水中泡软备用。
接着用葱姜蒜爆香，放入蒜苗炒至断生，再加入适量盐和鸡精提味。
将泡软的粉丝捞出沥干后放入锅中，搅拌均匀，炒至粉丝透亮即可。最后撒上适量胡椒粉和葱花进行装盘即可。这道蒜苗炒粉丝简单易操作，口感鲜美，是一道家常美食。
蒜苗炒腊肠是一道非常经典的家常菜，通常不需要蒸。下面是一个简单的做法：
材料：
- 200克腊肠
- 300克蒜苗
- 适量生姜
- 适量食用油
- 适量盐和生抽
步骤：
1. 将腊肠切成薄片备用。
2. 蒜苗洗净切段，姜切片备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
4. 加入腊肠片煸炒至微黄色。
5. 加入蒜苗段翻炒均匀，继续炒制几分钟直到蒜苗变软熟。
6. 最后加入适量的盐和生抽调味即可。
这样炒出来的蒜苗炒腊肠口感鲜嫩，香气四溢，非常简单易做。