杨肠子火腿肠 形状长圆,富有弹性,外表呈玫瑰红色。长约35公分,重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩,清香可口。火腿肠制作已有近百年的.历史,在德式火腿肠的制作基础上,吸收汉民族制作工艺。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
杨肠子、烤大虾、长城饽椤饼、四条包子。
北戴河古称渝水。殷商、西周，北戴河区境域属孤竹国。西汉，始置案县，仍属辽西郡。民国三十七年（1948年）11月26日，北戴河地区解放，建海滨区公所，属河北省秦榆市。1954年2月，改海滨区公所为北戴河区。2019年9月，北戴河区入选首批国家全域旅游示范区。
附近渔民村子的风味小吃街,各种海鲜和当地美食
海鲜最好吃了,皮皮虾,螃蟹,生蚝,花蛤。。。
海鲜仅此而已小吃都是外地牌子进口货 海鲜最好吃了,皮皮虾,螃蟹,秦皇岛北戴河特色小吃 烤大虾 是中、西餐主要菜肴之一。
北戴河濒临渤海湾,特产以海产品为主:螃蟹,干贝,海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多,集渤海湾海味产品之精华。