八宝鸭是一道传统的广东菜品，八宝指的是这道菜用到的八种不同材料。这八种材料包括了瑶柱、虫草花、香菇、干贝、竹笙、莲子、花菇和魔芋。这八种材料加上鸭子，在烹制过程中慢慢熬煮，让鸭肉能够吸收八宝所带来的香味和营养。八宝鸭不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和营养素，对身体健康有很大的好处。这道菜是家庭宴席和酒楼宴请客人的不二选择。
制作八宝饭时，为了防止粘碗，可以在碗内涂抹一层油。在将八宝饭扣在盘子里时，可以轻轻拍打碗底并摇动，或者用小刀在碗周边划一下，这样更容易倒出来。
完成翻转后，可以用水将粘在碗边的饭粒清理干净。这样处理后，八宝饭不仅味道好，而且外观漂亮。
比较简单的方式就是将8个相框挂成一排，比较有美感，这也是比较常见的悬挂方式，8个相框尺寸一致，那就比较适合一排的悬挂方式，但如果8个相框有不同的尺寸，那就可以根据尺寸来悬挂，尺寸一样的相框悬挂在一起，可以摆成相应的形状。