步骤:
1. 将青果洗净,去核,切成小块。
2. 将切好的青果放入搅拌机中搅成泥状。
3. 将青果泥倒入锅中,加入白糖,小火慢慢熬制。
4. 熬制过程中需要不断搅拌,直到青果泥变得粘稠。
5. 加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
6. 继续熬制一段时间,直到青果膏变得细腻。
7. 待青果膏冷却后,将其装入干净的容器中保存。
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青果膏是一种中药材,熬制方法相对较为繁琐。首先,将新鲜的青果洗净,再去掉果核并用清水浸泡。待果肉软化后,用刀将果肉切碎,加入足量的清水慢慢煮开,并不断地搅拌。
然后,用纱布过滤掉果渣,再将提取出来的果汁放入锅中加入适量的糖,并不断搅拌。
最后,把煮至浓稠状态的果膏倒入硬纸盒中晾干即可。一般要在阳光下或者通风干燥的地方晾干2-3天,即可成为一颗颗形态饱满、色泽绿亮、味道酸甜的青果膏了。