焦字最初的意思与火有关。《說文》释义“火所傷也”。本义是物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。如：烧焦、焦土、焦头烂额。后引申衍义指“烦躁、着急”。如：焦急、焦虑、焦灼、焦躁不安。或指“喻干燥到极点”。如：唇焦口燥、焦枯、焦裂、焦渴。
①火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样烤得又～又脆。
衣服烧～了；
② 由于缺少水分，变得干枯、干燥～渴。
唇～舌燥；
③着急心～。
～急；
④指焦炭炼～。
⑤ 焦耳的简称。
焦皮料是乌料的一个品种，其颜色整体偏黑褐色，有深浅区别，表皮有厚薄之分。如果皮比较薄，而且抠起来不掉渣，就是焦皮料中的上品。焦皮料的成品颜色会比较偏黄，而且利用率高，雕刻的时候损耗自然就少。然而，焦皮料也有其天然缺陷，比如皮层较厚的部分没有利用价值，成品比例较低，而且经常伴有黑色点状杂质。因此，焦皮同料和不同料的主要区别在于其质量和利用价值。