饶平糕仔的详细做法如下：
取脱皮绿豆瓣将其洗净后泡软，蒸半小时后晒干并研磨成粉末，过筛备用。
将糯米粉倒入碗中，中间戳无数小洞并盖严，大火蒸30分钟后取出并搅散，过筛。
制作糖浆：将半斤糖和2.5分碗水冷水下锅边煮边搅拌，煮沸后马上将锅坐入冷水中不停搅拌至猪油状，放凉待用。
将两种粉混合并分次倒入糖浆（或者蜂蜜）搓揉均匀，再用擀面杖擀至无颗粒。
将印糕仔，晒太阳干了收入冰箱。
这样就可以做出饶平糕仔了，希望这个食谱对您有帮助！
主料：西米500克，红豆沙适量
配料：细砂糖200克，食用油、粽叶适量
1、准备好所需食材。
2、将干粽叶剪去两端。
3、将干粽叶放在锅里加水后煮滚5分钟后捞出沥水。
4、将西米放进滤网里，用冷水冲洗片刻。
5、将西米放进大盆中，加适量白砂糖。
6、再加适量食用油。
7、搅拌均匀。
8、将洗净的粽叶檫干水分，取两片叠放一起。
9、将左下的粽叶向右折叠90度。
10、再反过来像左折叠成三角形。
11、将粽叶握在手中做漏斗状，放进少量西米，尖角处用筷子插几下让西米填满尖角。
12、中间放入红豆沙。再用西米盖满至顶部8分满。将两边的粽叶向中间折叠。
13、在将上面的粽叶向下折叠成三角形状，用绳子绑紧后修建掉多余粽叶。放进滚水锅中蒸50分钟后再焖10分钟即可出锅。
据当地居民反映，饶平联饶镇中，位于南部的龙山村的芋头最为优质。该村地势较高，土壤肥沃，气候适宜，日照充足，这些都为芋头的生长提供了良好的条件。此外，龙山村的农民们在种植过程中采用了传统的有机耕作方式，不使用化肥和农药，保证了芋头的天然、绿色、健康。因此，龙山村的芋头口感鲜美，质地细腻，淀粉含量高，受到了广大消费者的青睐。