将烀好的肉做成美味简单的菜肴，可以尝试以下几种做法：
1. 红烧肉：将肉切成块状，用少量油在锅中煸炒至表面微焦，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、姜片和水（水量需没过肉），小火炖煮至汤汁浓稠，肉变得红亮可口。
2. 炖肉配蔬菜：将肉切片或块状，搭配土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一同炖煮，加入适量的盐、胡椒粉和其他调味料，炖至蔬菜和肉都熟透，蔬菜吸收了肉汁，味道更加鲜美。
3. 肉夹馍：将肉切成薄片或撕成丝状，夹在事先烤好或蒸好的馍中，可以根据口味加上蒜泥、辣椒酱、香菜等配料，制成美味的肉夹馍。
4. 肉末炒菜：将肉切成末，用油煸炒出香味后，加入青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜，加入适量的盐、酱油调味，快速翻炒均匀，做成家常的肉末炒菜。
5. 肉燥面：将肉末用油煸炒至出油，加入豆瓣酱、甜面酱、葱花、姜末等调料炒香，再加入适量的水或高汤煮沸，做成肉燥，浇在煮熟的面条上，撒上葱花、香菜即可。
以上做法简单易行，可以充分利用已经烀好的肉，制作出不同风味的佳肴。
调味料：盐、胡椒、味精、蚝油、老抽、酱油
1. 五花肉清洗干净备用、葱姜蒜分成两份备用，一份切成小段；洋葱切成小段备用
2. 起锅烧水，五花肉冷水下锅，放入葱段、姜，锅中放入炖肉料、酱油、老抽。大火烧开，小火煮上十五分钟到二十分钟就差不多（只要筷子能够轻易的穿进去就可以啦）
3. 煮好的五花肉捞出，凉水冲洗下，五花肉切成小段
4. 起锅烧油，油温七成热的时候放入葱姜蒜，锅中放入切好的五花肉
5. 放入五花肉以后，加入一点点盐，耗油；加一点点的水，快速翻炒三到五分钟
6. 锅中的肉炒制两面微黄，就可以放入洋葱，放入胡椒粉、味精，煸炒一会就可以出锅啦
烀好的肉可以做成肉糜，加入葱姜蒜和盐等调味料打匀，做成肉丸或肉饼煎熟即可。或者将肉切成丝或片，配以蔬菜炒熟，加入适量盐、鸡精等调味料，即可做出美味营养的炒肉。
另外，也可以把烀好的肉浸泡在汤中，慢慢炖煮，再加入一些蔬菜、豆腐等，煮成一锅美味的肉汤。总之，烀好的肉制作简单多样，可以轻松做出美味又营养的菜品。