阿根廷现在仍然叫做阿根廷，没有改名。
阿根廷是南美洲的一个国家，位于南美洲的南部。
阿根廷以其美丽的风景、世界著名的探戈舞和足球文化而闻名于世。
阿根廷也是一个重要的农业和畜牧业国家，出口大量的农产品和肉类。
总之，阿根廷是一个具有丰富文化和资源的国家，吸引着世界各地的游客和研究者。
阿根廷牛腱是阿根廷最为常见的牛肉切割之一，其特点是非常鲜嫩，肉质纤维细腻且有嚼劲，口感丰富，肥瘦相间，带有一定的纹理和肉汁，风味浓郁，香气四溢，远非其他部位可比。
通过适当的处理和调味，其味道更加浓郁，常被用来制作传统的阿根廷牛肉散装烧烤，并且是人们在烹饪期间非常喜欢使用的主要肉类之一。阿根廷的天然草场和文化，使得这里培育出的牛肉独具特色，美味可口，风味独特，而牛腱肉则是其中最为具有代表性的一个。
阿根廷现在是夏季。阿根廷的气候具有明显的四季变化，夏季从12月开始，到3月结束。夏季温度较高，一般在20℃到35℃之间，最高温可达40℃，但夜晚仍然会凉爽，温差较大。由于南纬地理位置较远，日照时间较长，夏季温度也比较高。比如在布宜诺斯艾利斯省，夏季温度平均为26°C，最低温16°C，最高温37°C，夜间温度很低，只有14-19°C。