代糖，也称为人工甜味剂或无糖甜味剂，是一类用来替代蔗糖或其他天然糖分的物质，它们通常具有更低的热量或不产生热量。代糖的种类繁多，包括阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖（Splenda）、阿斯巴甜钾（Acesulfame K）和新甜素（Neotame）等。

大多数代糖在上市前都经过了一定的安全评估，并在许多国家得到了食品和药物管理局（FDA）或欧盟食品安全局（EFSA）的批准。然而，关于代糖的安全性，科学界仍有不同的意见和研究。一些研究表明，某些代糖可能会影响人的代谢、肠道菌群或甚至可能导致癌症，但这些研究的结果并不一致，且大多数研究是在高剂量下进行的。

总的来说，对于大多数人来说，适量食用经过批准的安全代糖通常是安全的。但每个人对食物的反应都是不同的，一些人可能对某些代糖有不良反应，如过敏反应或消化问题。如果你对代糖的安全性有疑问，或者在食用代糖后感到不适，最好咨询医生或营养师的建议。

此外，尽管代糖的热量较低，但它们仍然是一种甜味剂，可能会影响人的甜味感知和饮食习惯，因此应适量使用，并注意整体的饮食平衡。