大猩猩是一种智力非常高的灵长类动物，它们会将食物嚼碎后吐出来再重新吃进口中，这个行为被称为“反刍”。
这种行为有助于大猩猩更好地消化食物，并且能够使它们从食物中获取更多的营养成分。
同时，通过反刍，大猩猩还可以消除食物中的毒素和有害物质，保护自己的身体健康。因此，大猩猩反刍的行为是一种非常智慧的自我保护行为。
大猩猩吃甘蔗不吐渣的原因可能与它们的食物消化方式有关。大猩猩的消化系统并不适合消化纤维素，因此它们通常会避免食用纤维素含量高的食物，如生竹子。甘蔗虽然含有纤维素，但由于它是熟食，大猩猩能够更容易地消化和吸收其中的糖分。此外，甘蔗汁的味道比竹子更甜，对大猩猩来说更有吸引力。因此，大猩猩吃甘蔗时不需要吐渣，因为它们不需要从甘蔗中获取纤维素。
大猩猩有一种十分特别的习性，那就是经常吃自己的粪便和泥土。
原因在 于，吃粪便能够帮助它们最大限度地吸收食物的营养，还有利于消化菌群和消化酶的循环再利用；而泥土则可以帮助它们补充食物中不足的钠。