1，先将笋丝、冬菇丝、甘笋丝（胡萝卜）、湿发菜，煮开煨过，滤去水分。
2，用油起锅，烹入绍酒，注入上汤240克和二汤640克，放进原料中，用盐和味精调味，以老抽调成浅红色，撒上胡椒粉，用生粉水勾芡，加上包尾油推匀，倒在汤窝里便成。
姜水、艾叶水
坐月子期间选用姜水、艾叶水洗澡好，对产妇的身体康复均会起到一定的促进作用。不建议在月子期间频繁洗澡，以免消耗体力
月子清汤是指产后第一周至第四周内，为产妇准备的清淡易消化的汤品。以下是一些常见的月子清汤：
1. 鸡汤：鸡汤富含蛋白质和胶原蛋白，有助于促进产妇身体的恢复和乳汁分泌。
2. 猪蹄汤：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和钙质，有助于产妇补充营养和促进骨骼健康。
3. 鲫鱼汤：鲫鱼富含蛋白质、钙质和磷质等营养物质，有助于产妇补充营养和促进乳汁分泌。
4. 排骨汤：排骨中含有丰富的钙质和胶原蛋白，有助于产妇补充营养和促进骨骼健康。
5. 枸杞炖鸽汤：枸杞和鸽肉都是滋补佳品，有助于产妇恢复身体和提高免疫力。
6. 红枣银耳汤：红枣和银耳都是补血养颜的食材，有助于产妇恢复身体和提高皮肤质量。