1/8准备好材料，肉末剁碎，芹菜、胡萝卜、茶树菇切粒，剥好豌豆
2/8100克玉米粉，30克糯米粉混合好
3/8烧开水，分次加入混合好玉米粉中，搅拌均匀
4/8和成面团，盖上布醒十分钟
5/8醒好的面团搓成长条，分成合适的面团，做成窝窝头
6/8蒸锅刷层油，放入做好的窝窝头，大火烧开转中火蒸15分钟即可
7/8炒锅放油，放入肉末炒出油至金黄色
8/8加入胡萝卜、芹菜、茶树菇，豌豆粒一起翻炒至熟，加入盐，老抽，胡椒粉，味极鲜酱油炒匀后起锅，把炒好的肉末装进蒸好的窝窝头中即可
1 配线仪60度和120度可以通过简单的转换方法进行转换
2 配线仪60度和120度的转换依赖于三相交流电的原理，其中60度相位差对应的是三相电中的120度，而120度相位差对应的是三相电中的240度。
因此，如果需要将60度转换为120度，只需要将对应的相位差减少60度即可；如果需要将120度转换为60度，只需要将对应的相位差增加60度即可。
3 在实际应用中，需要根据具体情况进行相位差的转换，以确保配线的正确性和安全性。
同时，也需要注意配线仪的精度和使用方法，以避免出现误差和故障。