能吃，我们在江边抓到的这种小螃蟹学名叫蟛蜞，又叫磨蜞，是一种淡水产的小型蟹类。与市场上售卖的螃蟹相比个头小，蟹肉也相对较少。但是由于其是野生的，小螃蟹里一般会有寄生虫，这个在煮熟的情况下是可以消除的。除此之外，现在很多的江水，小河流等被污染了，小螃蟹也是会受到影响的，这些污染物是高温无法消除的,会对身体产生危害。所以，一般情况下，江边的小螃蟹清理干净后是可以吃的，没有毒,但是不能排除其是否受到污染，这就需要大家自己选择了。
江里水有田是一句寓意深刻的成语，表达的意思是指某些处境或环境中的人或者事物离不开对彼此的依赖和支持。具体来说，它是描述一个人在某个环境中立身时，必须和四周的环境和大自然相互依存，互相称衡，才能生存下来。例如，一个农夫要依靠江河：取水灌溉农田，产出丰收的粮食。因此，有田则需要江里水，有江则需要田里土，只有相互依存并相互支持，才能共同共荣。这一成语常用于文学作品，旨在强调人们之间存在的相互依赖关系和前进方向的共同体精神。
江里的鲤鱼可以捞，但需要考虑捞捕和食用的问题。首先，捞鲤鱼需要遵守当地的捕鱼法规，如捕捞许可证和禁渔期等。
其次，江中水质因素也需要考虑，如果水质严重污染，鲤鱼可能存在一定的毒性，不建议食用。最后，如果放回江中，需要选择适宜的捞放方式，避免鱼类因捞捕死亡或受伤。总之，在捕捞江里的鲤鱼时，需要遵守当地相关规定，保护江中生物资源，同时注意环保和食品安全问题。