能吃。
蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。
首先，形态特征方面，中华蜂体型相对较小，体色以灰黑色为主，背部具有黄色环带且环带均匀。与之相比，意蜂的体型较大，体色以黄色为主，背部虽然也具黄色环带但不如中华蜂均匀。
其次，适应能力方面，中华蜂对我国自然环境有极强的适应能力，除极少数地区以外，全国各地普遍均有中华蜂分布。然而，意蜂对我国自然环境的适应性不如中华蜂，它们通常需要由人为照料饲养才能生存。
此外，生活习性方面也存在一些差异。中华蜂善于采集零星蜜源，采集的花蜜品种繁多，因此它们在花源很少的地方也能存活。中华蜂生产的蜂蜜主要是百花蜜，营养价值比单一花种的蜂蜜要高一些。相比之下，意蜂喜欢采集大面积的花蜜，对零星蜜源花朵嗅觉差，不易发觉。意蜂可以生产出不同品种的单一花蜜，如油菜蜜、枣花蜜、槐花蜜等。
最后，经济效益也是两者差异的一个重要方面。中华蜂产蜜量少，一年只可取一次或两次蜂蜜，经济效益相对较差。而意蜂产蜜量大，一年可重复取蜜多次，经济效益较高。
综上所述，中华蜂与意蜂在形态特征、适应能力、生活习性和经济效益等方面都存在明显的差异。
1.采集的蜜蜂品种不同
土蜂蜜是野生的土蜂采集的，又叫中华蜜蜂，个体小，背部黑，适应性强，世代繁衍，不需要人工喂养。
普通蜂蜜一般是意蜂采集的，个体大，背部黄，适应性差，需要人工喂养。
2.蜂蜜酿制周期不同
土蜂蜜的酿制周期长，比较难分花种，一般以野山花为主。
普通蜂蜜的酿蜜周期短，根据花期可以分为枣花蜜，椴树花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。
3.蜂蜜颜色不同
土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和深红色者居多，色泽晶亮，混而不浊。
意蜂蜜色淡，透明度好。
4.蜂蜜外观不同
土蜂蜜粘稠细腻而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体。
意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。
5.蜂蜜口感不同
土蜂蜜花种杂，物质多，有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四种味道。
意蜂蜜口感普通，味道单一。
6.蜂蜜结晶不同
土蜂蜜结晶后颗粒细微，细腻柔软。
意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。
7.蜂蜜营养价值不同
土蜂食性较杂，蜜为混合花的蜂蜜，其土蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等，所以，营养价值就比意蜂蜜高一些。
8.蜂蜜产量和价格不同
土蜂蜜产量小，花蜜香而浓，更加营养，价格相对要高。
普通蜂蜜产量大，主导者蜂蜜的主要市场。