鲜肉零度保鲜可存放2到3天的时间。
但是贮存时间不要太长，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。
对于熟肉类食物，在零度中的保鲜时间最多不超过4天，不然肉很容易坏，我是建议鲜肉买回来就尽快吃掉这样才是最好的哦。其实鲜肉类的东西，一般在零度里最多放3天。
鲜肉包子和酱肉包子在耐放性上有所不同。鲜肉包子中的肉类容易在常温下变质，因此耐放时间相对较短，一般为2-4小时。而酱肉包子中添加了腌制的酱肉，相较于鲜肉包子更耐放，可以在常温下保存4-6小时。然而，无论是鲜肉包子还是酱肉包子，都不宜长时间放置在常温下，容易导致细菌滋生和食品变质。为了保证食品安全，最好是在制作后尽快食用或者存放在低温下冷藏或冷冻。
一般来说，如果鲜肉在冰箱中正确储存，4 天的时间是可以安全食用的。
以下是一些关于在冰箱中储存鲜肉的建议：
1.温度：将鲜肉放在冰箱的冷藏室中，温度应保持在 0-4℃之间。
2.包装：将鲜肉用密封的容器或保鲜袋包装好，以防止水分流失和防止肉与其他食物交叉污染。
3.时间：一般来说，生肉在冰箱中的保质期为 3-5 天，具体取决于肉的类型和储存条件。
需要注意的是，如果肉在储存过程中出现异味、变色、发霉或有明显的腐败迹象，那么就不应该食用。
此外，如果你对肉的安全性有任何疑虑，或者肉已经超过了建议的储存时间，最好选择丢弃，以确保食品安全。
总之，正确储存的鲜肉在冰箱中放 4 天通常是可以安全食用的，但要密切观察肉的质量和气味，并遵循食品安全的基本原则。如果有任何不确定的情况，最好选择谨慎处理，以保障健康。