乌克兰和波兰在欧洲有着地缘政治上的密切联系。目前，乌克兰因为气候条件优越和大规模种植，拥有丰富的农产品资源，其中粮食是最为重要的出口贸易产品之一。
而波兰因为地理位置接近欧洲市场，且拥有发达的运输和物流体系，因此成为了乌克兰粮食出口的重要通道。
同时，波兰也是欧洲加工业发达的国家之一，乌克兰的粮食也会经由波兰的加工厂加工后，流向欧洲市场，因此波兰是一个重要的中转站。
根据美国农业部（USDA）的数据，乌克兰主要春耕作物有玉米、葵花、大豆、大麦等，播种时间主要集中在3~5月，收获时间从7月开始会持续到10月下旬。其中，春大麦通常是最早种植的作物之一，去年是于3月29日开始种植。乌克兰南部和东南部通常在4月中旬开始玉米春播。此后，向日葵、大豆和春油菜也将相继播种。