室外温度在2到5度之间时，室内温度会受到多种因素的影响，如房屋结构、保温材料、门窗密封性、室内热源等。通常，如果房屋保温性能良好，室内温度可能会维持在10度以上，但也可能因外部气温过低而下降到10度以下。
为了确保室内温度舒适，建议采取一些保暖措施，如加强房屋的保温性能、使用暖气设备等。同时，也要注意保持室内通风，避免空气污浊和湿度过高。
室外21度是室内空调工作的最佳温度范围之一，如果要除湿，建议将温度设定在18-20度之间。温度越低，空气中的水分就越容易凝结成水滴，提高了室内空气的干燥度。然而，过低的温度可能会导致身体不适并增加空调的运行成本。因此，在考虑室内舒适度和能源节约的前提下，将温度设定在18-20度之间应该是一个合适的选择。
1、熟牛肉常温一般只能保存1～2天，如果是冬季室温的话，保存时间可以稍微延长一些，但是最好还是尽快吃完，以免熟牛肉变质无法食用。如果能将熟牛肉真空包装的话，这样可以在常温环境中存放一个星期左右的时间。
2、熟牛肉不可以长时间在常温环境内存放，要么尽快吃完，要么将熟牛肉放入冰箱内冷冻，以免熟牛肉变质或者营养成分流失。把熟牛肉放置在负6℃左右的环境下，可以存放一个星期的时间;而在负12℃环境下可以保存15天左右。