河北
张姓的发迹地冀州。据《禹贡》载,冀州是我国古代九州之一,其地域相当于今天山西、河北以及河南的黄河以北广大地区。而张姓始祖挥的居住地则在冀州尹城国的青阳。青阳即清阳,也就是后来的清河郡。西汉是清河郡的治所在清阳县(即今天河北清河县东南),辖区相当于今河北清河全县以及枣强、南宫各一部分,山东临清、夏津、武城以及高唐、平原各一部分,这一广大地区是当时冀州的东部,是张姓的最早居住地。
用料:山芋粉300g、五花肉750g、姜片5片、八角少许、桂皮少许、草果1个、冰糖60g、酱油、老抽、色拉油、黄酒、盐。
1、山芋粉将它筛过,粗颗粒捻细,这样成品不会有生面疙瘩。
2、300克生粉加280克左右的水细细拌匀。
3、锅里加上油,油烧热。
4、将拌匀的山芋粉液倒入锅中,用锅铲翻动、压捻、搅匀。
5、等整个面团无白色夹心面粉后,放到案板上冷却。
6、戴手套,将它捏成小丸子。
7、五花肉洗净,焯水。
8、锅烧热加油和冰糖炒糖色。
9、冰糖颜色呈焦褐色,且泛小泡泡时,表明已经熬好。
10、加入焯过水的肉,迅速搅拌,让肉均匀上色。
11、加葱姜、八角、桂皮、草果、水,使其没过肉。
12、加酱油、黄酒、老抽少许。大火烧开后小火炖1小时左右,把做好的山芋粉圆子放入肉中,加稍许盐。
13、烧15分钟后,开大火收汁即可
福建的木纹砖好坏的辨别主要从以下几个方面入手:
二是观察砖面的色泽,好的木纹砖色泽均匀,表面光泽度高;
三是检查砖体的硬度,好的砖体坚硬,抗压强度高;
四是检查砖面的平整度和尺寸精度,好的木纹砖砖面平整,边角规则,尺寸精度高。综上所述,在购买福建的木纹砖时,需要仔细品味,多方面考虑,选择优质砖材,才能达到良好的装饰效果。