去枣核我们要用到电饭锅里的蒸笼，这个蒸笼平时都用不上，以至于很多家庭都放在边上闲置着，其实用它来去枣核非常的不错。
把它倒放着，准备一根筷子。把红枣拿来竖立在圆孔上，用筷子细的那一端朝下，用力一戳枣核就能够很轻松的戳出来了。
很好。
其枣核部分无枣仁，只剩核膜，可以100%食用，无硬感。多产于山东、山西、河北、河南等地。其中，河南省淇县西部山区鹿台一带，是天然野生酸枣树嫁接而来，与原生无核枣树品种相比，繁育性状需进一步观察。但其果实色泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁，其核虽有其形但可食用。
一般煮5到10分钟就好了。最好提前拿水泡一下，然后再煮快一些，一般不用煮太久，可以煮5到10分钟就可以。煮的时候多看一下，红枣要整个下锅煮，煮到皮稍有点裂开就可以了。