种绿豆首先要找准季节，一般在谷雨节气以后种植。绿豆怕水淹，应选择地势较高的旱地，首先把地块翻起整平，然后把选择好的豆种均匀地种在地里，切记不要太密，一般5～7寸为一撮，一撮约5粒左右，然后覆盖好土，必要时浇上水就可以了。
1、种植时间：绿豆的最佳种植时间是在夏季，南方地区也可4-5月种植。
2、整地施肥：先翻土一次，并施加农家肥，保证地块松软、肥沃。
3、播种方式：可用直播法，间隔35-50厘米挖孔，放入3-4粒种子即可，也可育苗移栽，当小苗长出四五片叶子移栽。4、后期管理：及时浇水，保证土壤湿润，还要清除杂草。
绿豆的种植过程包括土地准备、播种、灌溉、除草和施肥。
首先，选择适合种植的土壤，除去杂草和石块。
其次，将绿豆种子均匀地播撒在土地上，然后用轻微的土壤覆盖它们。
接着，定期进行灌溉和除草，需要注意不要破坏绿豆的叶子和嫩芽。最后，适时进行施肥，帮助绿豆生长和发育。一般来说，绿豆需要在温暖而潮湿的环境下生长，所以在种植过程中需要注意保持土壤湿润和通风。