1，需要空杯子或碗；葛粉；勺子；开水等工具。注意不要被开水烫伤
2，先将水烧开直到沸腾。葛粉倒入碗中用一点点凉水用勺子搅拌充分融化葛粉。均匀搅拌之后将开水慢慢的倒入搅拌好的葛粉碗里，边倒边搅拌，倒水的动作要慢，搅拌的动作要快一些。,
3，待葛粉全部泡熟成为透明状也就是你说的果冻状。
1碗中加入适量的温水，将葛根粉倒入碗中
2用勺子搅拌均匀
3加入滚开的开水
4并不断的搅拌成果冻状
5撒上枸杞子和芝麻，白砂糖
6搅拌均匀即可
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葛根粉是一种中药，它的价格与葛根的产地、葛根的质量、加工工艺、品牌等有关系。一斤的价格大约在（50～100）元之间。如果葛根是野生的，这时它的价格一般比种植的要高一些，如果葛根粉质量好，加工工艺先进，这时价格肯定会高一些。如果葛根粉是正规大厂生产的，肯定要比个人小厂生产的价格要高一些。所以说葛根粉的价格不能统一而论。如多跃牌的葛根粉价格一斤在（190～200）元之间。有些知名品牌的葛根粉价格大概在（65～70）元之间。
葛根粉是由葛根加工而成的。首先，需要到山上挖取葛根。葛根一般都生在比较深的土里，所以挖葛是体力活也是技术活。
挖葛的方法有几种：一是深挖。遇到根粗往泥中钻的大葛，沿根直走，尽量深挖，以保证葛的形态不被破坏；二是浅挖，遇到裸露的米葛，要根据它藏得较浅的个性，谨慎采挖。
挖回来的葛根，需要洗净去须后，去加工厂磨成粉，一般面粉加工厂都可以提供这种服务，他们有专门的机器。磨成的粉是与水一起混合的，回来后还要经过处理，将磨成水粉后的葛根粉用滤网过滤，去掉水，形成葛根淀粉块。如果遇到带年轮的巨型野葛根，洗净打磨沉淀后可以得到高质量的葛粉。