粉葛是一种藤本攀援植物，需要搭架以利其攀援生长，尽量减少葛藤与地面接触，促进块根膨大，获得高产。以下是粉葛在广东中山的种植技术：
整地作畦：选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水良好的沙质壤土，冬前深翻土壤30厘米，结合耕翻每亩施农家肥2000~3000公斤。第二年春土壤再次浅翻，打碎土块，耙细耙匀，整平，作成宽1.2米左右的畦备用，畦间开沟约30厘米。
适时移栽：粉葛的繁殖方法常用扦插繁殖、压条繁殖和种子繁殖。本地多采用压条繁殖，简便易行，成活率高，短期内能提供大量的种苗。7~8月，将藤下土壤挖松，选生长良好、无病虫害、粗壮的较老长蔓，自叶节处，每隔1~2节，呈波状弯曲，压入土中。生根前保持湿润，清除杂草；生根后于第二年萌发前，自生根节间切断，连根挖起，然后移栽。按行距1.5米，株距0.8~1米的密度移栽，亩植400~500株。
搭架整蔓：当葛藤长至50厘米时，应及时搭架引蔓，每株留蔓1~2条，利用2米长的竹竿或木杆搭成“人”字形棚架。及时进行修剪整蔓，及时摘除主蔓1.5米以下的侧蔓、老叶，1.5米以上侧枝任其生长。翌年春后，及早修剪，每株保留2~3条藤蔓培养形成主蔓，1米内不留分枝侧蔓。
培土清沟：及时排出积水。
病虫防治：注意防治病虫害。
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