上盆枸杞盆景素材的步骤如下：

1. 选择盆器：选择合适的盆器，宜选择深度适中、有排水孔的盆器。可以根据素材的大小和形状来选择合适的盆器。

2. 准备介质：准备适合枸杞生长的介质，宜选择含有机质、疏松透气的土壤。可以使用专门的盆景土或自制混合土壤，如泥炭土、蛭石、园土的混合。

3. 处理根系：将枸杞素材取出并清洗干净，修剪不健康的根和枝叶。如果根系过长，可以适当修剪，但要保留足够的根部以供吸收养分。

4. 上盆：将准备好的盆器填充介质，留出足够的空间来容纳枸杞素材的根系。将枸杞素材放入盆器中，轻轻摆放和调整，确保其稳定。

5. 填充土壤：在放置枸杞素材的四周缝隙中，逐渐填充适量的土壤，轻轻拍紧以确保根系固定并排除空气。

6. 浇水和养护：上盆后，适量浇透水，保持土壤湿润但不过湿。将盆景置于适宜的光照和通风的环境中，避免枸杞直接暴露在强烈的阳光下。

7. 管理和修剪：定期浇水并注意监控植株的健康状态。根据需要修剪和整理枸杞盆景的枝叶以保持其整齐和健康。

请注意，枸杞盆景的具体上盆方法可能会因个体情况而有所不同，以上仅供参考。在进行盆景的上盆过程中，您可以参考专业盆景爱好者的建议或咨询专业园艺人士，以获得更准确和具体的指导。