食材
柊叶 适量 、 咸蛋黄 适量 、 米酒 2勺 、 酱油 适量勺 、 五香粉 少许 、 盐 少许 、 腊肠 适量 、 糯米 适量克 、 蚝油 适量勺
烹饪步骤
步骤1/8
提前一个晚上先把米给泡好,第二天洗净晾干水分下锅了加点香料把米炒香捞出等备用。
步骤2/8
选用本地黑猪肉,选五花肉肥而不腻,把肉切小块(根据需求来切大小)。腌制30分钟入味(十三香、酱油、蚝油、胡椒粉、美味香、适量调)备用。
步骤3/8
咸鸭蛋黄敲好用黄酒去腥味洗净备用,
步骤4/8
用备好的柊叶两片弄成尖形加入米一层再加入五花肉,再加入一层米再加入一层腊肠再加米收口。
步骤5/8
收口完成拿绳子绑紧一点,就行啦(一定要绑紧紧的)
步骤6/8
柴火锅煮3小时以上,使用高压锅煮的话40分钟。
步骤7/8
煮熟后的样子,叶子也变了就说明熟了。
最后一步
出锅啦自己包的粽子肉足又好吃(想➕什么料就放什么根据喜欢的口味放
耿马茶叶是云南省耿马傣族佤族自治县出产的一种优质茶叶,以其独特的风味和品质而闻名。在耿马茶叶中,以下几个品种是最出名的:
1. 耿马普洱茶:耿马以普洱茶最为著名,其产区被称为“普洱茶之乡”。耿马普洱茶以其独特的陈香和醇厚口感而受到广泛喜爱。
2. 耿马红茶:耿马红茶也是该地区的特色产品之一。它具有浓郁的花果香气、醇厚的口感和红艳的汤色,深受消费者喜爱。
3. 耿马绿茶:虽然耿马主要以普洱茶和红茶闻名,但该地区也生产一些优质的绿茶。这些绿茶通常具有清新、爽口和芽叶嫩绿的特点。
总的来说,耿马普洱茶和红茶是该地区最出名和最具代表性的品种。无论是普洱茶还是红茶,耿马茶叶以其独特的风味和品质在茶叶市场上享有很高的声誉。