鼓浪屿馅饼，沙茶面，海蛎煎，土笋冻，五香卷，芋包，花生贡糖，手撕鸡，肉粽，姜母鸭还有同安封肉等等，都是很美味的哦，有机会都可以品尝一下。
黄远堂凤梨酥黄远堂号称没有添加冬瓜，100%凤梨入馅，内陷微酸，纤维感十分明显，可以吃到大粒的凤梨果肉，更有特色的可可口味，酥皮添加了可可粉和杏仁片，搭配酸甜的凤梨内陷，口感很独特。
1. 沙茶面：沙茶面是厦门特色早餐之一，由面条、猪肉、海鲜和特制的沙茶酱组成。这道美食有浓郁的香味和独特的口感，深受当地人和游客喜爱。
2. 肉燕粉：肉燕粉是一道以米粉为主要食材的早餐。它通常配有猪肉丝、虾仁、蔬菜和特制的汤汁，口感清爽可口。
3. 烧饼油条：烧饼油条是一种传统的早餐组合。烧饼是一种类似于馒头或面包的面食，而油条则是一种炸制的面食，两者搭配在一起，口感松脆美味。
4. 五香豆浆油条：五香豆浆油条也是厦门常见的早餐组合。豆浆是一种由黄豆制成的浓稠液体，搭配上香脆的油条，是一种营养丰富的早餐选择。
这些早餐都有其独特的风味和特色，你可以根据个人口味和喜好来选择。另外，厦门还有许多其他美食供你探索，如海鲜粥、鱼丸、肉包等。无论你选择哪种早餐，都能体验到厦门的美食文化。