1.哈尔滨红肠
哈尔滨红肠有多个肉食品公司生产，比较著名是老字号里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠，我们家常吃焦裕昌红肠，也很好吃。这些红肠各大商场都有卖，但最好去专卖店买，这样感觉更能保证质量。如果带给亲友，可以做密封保鲜。
2.俄罗斯风味的大列吧
现在哈尔滨市场上大列巴的品种不少，哪个厂家生产的都有，但其实最正宗还是“秋林大列巴”。秋林大列巴是自制的液体啤酒花酵母，这是和一般面包最大的不同，在整个操作过程中没有加任再一个不同就是用硬杂木烘烤面包炉，使植物的芳香布满炉膛。
如果选择坐火车，可以从山东的济南、青岛或烟台等城市乘坐火车到达哈尔滨，但需要花费较长的时间，具体时间取决于车次和路线。
如果选择坐飞机，可以从山东的济南、青岛或烟台等城市乘坐飞机到达哈尔滨，相对来说时间更短，但需要考虑航班时刻和机场交通等因素。
总的来说，如果时间比较充裕，坐火车可能更为舒适；如果时间比较紧，坐飞机则更为便捷。具体选择哪种交通方式可以根据个人情况和需求来决定。
从山东到哈尔滨，可以选择以下最佳火车路线： 选择从济南或青岛出发的火车。 乘坐K769次列车，从济南站出发，途经德州、沧州、天津、北京、沈阳等城市，最终到达哈尔滨站。 乘坐K775次列车，从青岛站出发，途经淄博、沧州、天津、北京、沈阳等城市，最终到达哈尔滨站。 这两趟火车均为直达列车，运行时间均为20小时左右，是山东到哈尔滨最便捷的火车路线。