根据《中华人民共和国残疾人保障法》规定，残疾人享有相应的优惠政策。目前开封汽车站尚未公布残疾人购票优惠的具体政策。不过根据常规经验，许多汽车站都会提供一定程度的残疾人购票优惠，具体优惠幅度可能因各城市的实际情况而有所不同。因此，建议有残疾人需要购买车票前先咨询当地汽车站有关部门。
开封汽车站附近有许多美食选择，比如附近有一家历史悠久的老字号餐馆，他们的糖醋排骨和麻辣烫都十分美味。此外，如果你喜欢吃海鲜，附近还有一家海鲜大排档，新鲜的海鲜和热气腾腾的海鲜火锅都很受欢迎。
如果你想尝试当地的特色小吃，可以去附近的小吃街，那里有各种地道的开封小吃，比如鸡汤面和豆腐脑都非常地道美味。总之，开封汽车站附近有许多选择，无论你喜欢什么口味，都可以找到满足你的美食。