我觉得煮熟的肉长了白毛不能再煮熟吃的，因为肉长白毛就已经变质了，产生有害物质了，如果再煮熟也不会改变变不成好肉了
能
肉类煮熟了也能检测dna 。我们把煮熟的是为100°C高温处理，那么DNA处理后会变性，不过DNA有低温复性的特性，所以就算煮熟了也是可以测出DNA的。
主料：熟肉馅300g、韭菜300g。
辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、香油适量
1：熟肉剁碎姜切碎
2：嘛蛤剥皮洗净剁
3：把肉馅倒在嘛蛤里
4：韭菜洗净切碎
5：倒油
6：倒酱油
7：放盐和味精
8：倒香油
9：倒韭菜搅拌均匀
10：面和好饧好
11：做剂擀皮
12：开始包饺子
13：锅开煮饺子3分钟出锅