江永柚子节是湖南省江永县举办的一项地方性节日活动，旨在推广江永柚子这一特色农产品。具体的节日时间每年可能会有所调整。一般来说，江永柚子节会在每年的9月至10月之间举行，具体日期请关注当地政府发布的官方信息。

在柚子节期间，江永县会举办一系列丰富多彩的活动，如柚子采摘、品尝、销售、柚子制品展览等。游客可以借此机会品尝到新鲜的江永柚子，感受当地的民俗风情，同时还可以购买到丰富的柚子制品。