将空气炸锅预热至180℃。
将已烤熟并切好的羊肉放入炸篮中。
将炸篮滑入空气炸锅中,设置加热时间为5-8分钟,或根据羊肉的实际情况调整时间。
加热结束后,取出羊肉并检查其是否热透。
如羊肉已热透,即可取出享用。
请注意,加热时间可能因羊肉的厚薄和空气炸锅的型号而有所不同,建议根据实际情况调整加热时间。
首先将羊心去掉外皮和筋膜,切成均匀的小块,然后在碗中调制腌料,加入适量生姜、花椒粉、盐、料酒和生抽拌匀,腌制15分钟。
接着将腌好的羊心放入空气炸锅中,预热180度,烤制10-12分钟,中途需翻炸1-2次,直到酱汁浓稠、熟透即可。最后加入适量香菜和葱花装饰即可食用,口感香醇,回味无穷。
空气炸锅烤羊肉串用锡纸。
这样可以预防食物中的水分和营养流失,还能避免食物出现烤焦、烤糊等情况。 用锡纸将羊肉串包好,尽量都包住不要有露出来的部分,然后把空气炸锅先预热5分钟,放入羊肉串,调到195度17分钟炸制即可。