1. 半斤猪肉剁成泥，剁的越细越好，剁好后加姜末葱末，四川麻椒粉，五香粉，两勺酱油，两小勺盐少许花生油。拌匀，绞打上劲。
2. 然后再和面，注意，面一定要和得软一些，和好后加入一勺花生油继续揉，直到把油全揉到面里去。
3. 和好后盖上湿笼布饧20分钟，面饧好了就可以开始做锅盔了。
4. 面再揉一揉下剂子。

5. 把面板上抹一层油，把剂子擀成牛舌型，再在上面刷一层油。然后抹上肉泥。
6. 卷成卷。
7. 按扁。
8. 擀成薄饼，取平底锅，下油，放入擀好的锅盔，两面烙至金黄色出锅即可。
糯米粉加粘米粉按3:1比例混合，加入白糖或者红糖，分成小剂，用蕉叶包好，即可上锅蒸了。
蕉叶米果，作为江西农村的一种特色小吃，也是大多数90后的童年记忆。淡淡的蕉叶清香与甜糯的糯米混合，一口咬下去真是让人回味无穷。
1.宁德霍童古镇
2.宁德东湖水利风景区
国家级水利风景区，包括环东湖南、北岸公园和大门山、乌龟山、金蛇山等“一湖两岸三山”景观。
3.宁德第一旗山
第一高峰“旗山”好风光地处山区的虎贝镇，海拔高，境内山峦起伏，从而形成了独特的高山气候与风景。
4.福建支提山国家森林公园
由平陶山景区、支提山景区、白马山景区与金山景区组成。
5.宁德洋中水利风景区。
第十六批全国重点文物保护单位，正着力抒写“梦里水乡”锦绣诗篇。
目前已拥有“全国文明村”、“国家AAA级景区”等荣誉和称号。
7.洪口水库
从坝址至水库末端长约17.22千米，总库容4.497亿立方米。
8.宁德鹤林宫
源于三千年前西周时有——“霍桐真人”炼修隐居霍童山丛林中，故号“霍林洞天”。
9.宁德市博物馆
是一家以收藏、展示、研究宁德历史文物和闽东畲族文物为宗旨的综合性博物馆。
10.宁德三都澳斗姆风景区
由5个单岛和一个城澳半岛，14个屿，17座礁，5处滩涂以及官井洋、复鼎洋组成。