澄海玉米是广东省潮汕地区的一种著名特产，它的生长过程中使用除草剂会影响其品质和食用价值，并且有潜在的健康风险。因此，在种植澄海玉米时，最好避免使用化学除草剂，特别是烟嘧磺隆硝磺异丙莠除草剂等农药。
如果必须使用除草剂，建议选择低毒性的生物除草剂或者天然无公害的除草方法，如利用覆膜、覆盖物和手工除草。这些方法可以保证澄海玉米的食用安全性和品质。
澄海猪头粽最出名的应该是当地的陈记猪头粽。陈记猪头粽有着悠久的历史和精湛的制作工艺，选用上等的糯米和新鲜的猪肉，经过精心配制的调料和搭配，再用竹叶包裹粽子，熬制而成。陈记猪头粽的外观呈现出鲜亮的绿色，粽子滋味鲜美，糯米饱满糯香，猪肉鲜嫩多汁，香味扑鼻，回味无穷。在当地广受欢迎，是一种当地特色美食，也是澄海猪头粽中最具代表性和最出名的品牌之一。
澄海盐灶没有五甲的原因可能是多方面的。首先，要了解“五甲”这个词的含义。在中国传统的地方行政制度中，“甲”通常作为基层行政单位，不同的地区和历史时期，其具体设置和含义可能有所不同。
盐灶作为一个地方名称，可能是在历史上形成的，其命名和行政划分受到当时的地方制度、历史背景和文化传统等因素的影响。如果盐灶地区在历史上就没有设置“五甲”这个行政单位，那么这可能是导致现在这种情况的原因之一。
此外，行政区划的调整和变化也可能导致某些地区缺少某些行政单位。随着时间的推移，地方政府可能会根据人口变化、经济发展和其他因素，对行政区划进行调整。这些调整可能包括合并、撤销或重新划分行政单位等，从而影响到某个地区是否存在某个特定的行政单位。
最后，还需要考虑到地理、文化和社会等因素。盐灶地区可能由于其特定的地理位置、人口分布、文化传统等因素，在行政划分上与其他地区有所不同。这些因素可能影响到行政单位的设置和命名，从而导致盐灶地区没有“五甲”这个行政单位。
综上所述，澄海盐灶没有五甲的原因可能是多方面的，包括历史、行政、地理、文化和社会等因素。要准确了解其原因，需要深入研究当地的历史和行政制度，并结合实际情况进行分析。