毛竹是一种生长快、种植方便的竹子，但管理起来也相对较为困难。首先要掌握好毛竹的生长规律和生态习性，保证其在生长过程中的养分供应和保持适宜的土壤湿度。
其次，要及时修剪竹枝，保持毛竹林的畅通空气和阳光，并加强病虫害的防治工作，特别是要注意害虫的防治。
此外，还可以适时进行施肥、淋水、平地等措施，以确保毛竹生长繁荣，持续稳定地产出高质量的毛竹竹材。
大年砍
大年砍指的是在农历十一月初一到十二月底进行砍伐，而小年砍则是在农历一月初一到十一月底进行砍伐。这两种砍伐方式会对毛竹的品质、数量和价格产生影响。
品质：大年砍的毛竹质量较好，主干粗壮、长而直，节间分布均匀，竿身肉质充实，韧性好、质地细腻。小年砍的毛竹品质相对较差，整体竹杆稍细，容易歪斜，不太适合制作需要大支撑力的竹制品。
数量：大年砍的毛竹数量较小，对毛竹价格的影响要大于小年。小年砍的毛竹数量相对较大，价格会相对便宜。
毛竹根长成大竹笋的过程可以分为几个阶段：
种植初期：毛竹苗种植后，一般需要2-3年的时间才能长出笋。这个阶段需要适宜的气候条件、土壤和肥料以及正确的管理方法1。
产笋黄金期：3-4年生的毛竹是产笋的黄金期。这个年龄段的毛竹会产生大量的养料，促进笋芽的形成和生长。此时，毛竹的产量一般可以达到500斤左右2。
产量下降期：5-6年生的毛竹已经开始长出很高的竹子，光线透过的面积减小，笋的长势已经达到顶点，产量大约在200-300斤左右2。
不再适合产笋：7年生以上的毛竹不再适合产笋，因为养料和生长点已经减少，竹子也长得比较高，光线透过面积减小，笋子长势不好，产量很低，品质也差2。
综上所述，毛竹根长成大竹笋的过程是一个逐渐成熟的过程，从种植到产笋黄金期大约需要3-4年，之后产量和品质会随着年龄的增长而变化。