不能吃。
1.葱结是指葱的种子团块，葱结种子长势到一定阶段会发芽，发芽后葱结就不能再食用了。
2.而且葱结种子要先进行发芽催熟，然后再进行种植，所以葱结种子也不适合食用。
3.如果要食用葱，可以购买葱的茎和叶子部分来食用，而不是食用葱结种子。
组词：葱郁
造句：
在那片葱郁茂密的森林里住着许多可爱的小动物。
曾经这里是一片葱郁的森林，经过数万年的时间如今已是一片汪洋。
耐冻。
农村有句农谚说：“冻不死的葱，旱不死的蒜”。顾名思义，葱这个作物是非常耐寒的，可以越冬生长的，适应性很强。其最高能耐45℃的高温，最低可耐-20℃低温，如果在北方，有冰雪覆盖的情况下，甚至可耐-30℃的低温。