1)色泽：正宗的真藕粉，带有浅红的颜色。经过漂白的藕粉，则为乳白色。掺入不同淀粉的藕粉，色泽杂，如掺入山芋淀粉的藕粉，色泽浅黄。
(2)气味：真藕粉具有藕粉的清香味。掺入其他淀粉的藕粉，则有掺入淀粉的气味。
通常也可以取藕粉一点放入杯内，加入热水过2分钟后待沉淀，再将水倒出，闻沉淀物的气味，如果闻到山芋味的，说明藕粉中掺有山芋淀粉。目前市场上，掺山芋淀粉的藕粉较多。
(3)口试：取少量放入口中，当触及唾液时会很快溶化的，是真藕粉。
假藕粉入口不仅不溶化，甚至会粘糊在一起或呈团状。
正品藏药可以在有资质的药店或者官方授权的网店购买。在购买正品藏药时，需要注意以下几点：
1. 选择正规的藏药药店或者网店，可以在官方渠道或者中国藏药协会网站查询认证情况。
2. 注意购买的药品是否有药监局的批准文号和生产许可证，是否有生产日期及有效期限。
3. 查看产品说明书，了解使用方法、注意事项及副作用等信息。
4. 在购买时要仔细核对药品的外观、包装和标签等信息，避免购买到假药。
回答如下：1. 通过商标识别：正品的New Balance鞋标是由"New Balance"和一个类似于"飞人"的标志组成，标志左右两侧有英文字母"N"和"B"，整个标志较为醒目。
2. 通过外观识别：正品的New Balance鞋面用料较为厚实，手感柔软，鞋舌上有New Balance的标志；鞋底设计合理，鞋跟处有明显的凸起，鞋底上有New Balance的标志和一些细节装饰。
3. 通过内标识别： 正品的New Balance鞋内部鞋垫通常会带有品牌标志，鞋垫上有New Balance的标志和一些相关信息。
4. 通过价格识别：正品的New Balance价格相对较高，如果价格过低，多半是假货。
5. 通过购买渠道识别：建议在正规的购物平台或者品牌官网购买，避免购买到假货。