“初冬建始万物皆藏”这句话出自二十四节气中的立冬，完整内容为：“立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始，于每年公历 11 月 7-8 日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”
这句话的意思是立冬时节，冬季开始，万物收藏，规避寒冷。立冬是一个重要的季节节点，标志着冬季的开始，天地万物开始进入冬季的蛰藏状态。在立冬时节，人们需要注意保暖，适当增加衣物，避免受寒感冒。同时，也要注意饮食调理，多吃一些温热的食物，如羊肉、狗肉、生姜、葱等，以增强身体的抵抗力。此外，立冬也是一个适合进补的时节，可以适当吃一些补药，如人参、黄芪、当归等，以增强身体的免疫力。
总之，“初冬建始万物皆藏”这句话提醒人们要注意冬季的养生保健，顺应自然规律，保持身体健康。
以下是一些初冬暖心的诗句：
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》
今年南国天气暖，十月赤城桃有花。——刘基《冬暖》
冬日何短短，昨日苦寒今日暖。不见门前桃李花，一时向暖舒春葩。——胡奎《冬暖行》
地宜冬暖早韶华，回首墙东李亦花。——陈宓《赋梅堂闲吟 其八》
冬暖梅花早，前庭如月辉。——李龏《梅花集句》
冬暖熙熙作午晴，红梅花下一壶倾。——舒岳祥《十一夜月色凄淡数酌竟醉华胥国似可避世也》
窗外群蛙久不鸣，夜来忽听满池声。客心且喜逢冬暖，天意犹当放晚晴。——刘基《鹧鸪天·冬暖》