要控制电磁炉上的火力，可以先调节温度，让电磁炉处于适当的工作状态。然后，可以根据锅内的食材和烹饪时间，调整火力大小，以达到最佳效果。对于熬冰糖葫芦，可以将火力调节至中等大小，不断搅拌锅中的糖汁，防止烧焦。
电磁炉煮黄豆可以选择不同的功率，一般建议使用中火或高火的功率，功率大小也取决于炉具的型号和黄豆的数量。
如果只是煮少量的黄豆，建议选择中低档的功率，一般在500W左右，这样不仅能够避免黄豆烧焦，也可以节省能源。但如果是大量的黄豆，可以选择高档的功率，将热量迅速提高，快速煮熟。总之，选择适当的功率煮黄豆可以让食物更加健康美味，也可以节省时间和能源。
清除电磁炉玻璃上的污渍可以使用以下方法：
首先，将炉子拔掉电源，并等待其完全冷却。
然后，在玻璃表面喷一些清洁剂，或者使用一些醋或柠檬果汁混合水来擦拭污渍。
轻轻用海绵或软布擦拭玻璃表面，但是要避免使用金属刷或锐利的物品。
最后，用清水擦拭表面并用干布抹干即可。避免使用强酸性或碱性清洁剂，以免损伤电磁炉玻璃表面。