正宗的绿豆糕是飞龙因为飞龙是广东潮汕地区的特色糕点，制作工艺独特，口感细腻，绿豆香气浓郁。

而黄龙糕通常是以糯米和红豆为主要原料制作的糕点，与绿豆糕不同。

此外，从历史和文化背景来看，飞龙绿豆糕也具有悠久的传统和特色。

绿豆糕作为中国传统的小吃之一，在各地有着不同的制作方法和呈现方式。

例如，山东的绿豆糕通常是以绿豆和米粉为主要原料，口感嫩滑，甜度适中；而江苏的绿豆糕则常常添加了豆沙等馅料，口感更加丰富多样。

不同地区的绿豆糕都有其特色之处，值得尝试和品尝。