1、润家庄烫面饺
清朝末年,深州润家庄有一位叫李老坤的,出售烫面饺。由于制作讲究,所制烫面饺面皮柔软,鲜香不腻,筋道适口,十里八乡传为美谈。传承到现在已经到了第四代,在传统工艺的基础上又有创新,风味更佳,因此慕名而来的人络绎不绝,成为深州著名小吃代表。
2、深州老火锅
深州老火锅和其他地方火锅最主要不同之处就是上来的菜都是熟的,以猪肉产品为主,里面的炭火只是起到保温的作用
过油肉 与杂烩菜、青椒料并称的深州三大名菜,过油肉,就是把猪瘦肉用热油炸一下,带汁既带汤。这道菜是下饭菜,一般随大饼或者馒头上桌,因此又称主食菜。
五大特色美食分别为:深州酥糖、润家庄烫面饺、深州黄韭、深州红富士苹果和深州蜜桃。深州,河北省辖县级市,由衡水代管,地处河东南部,距省会九十公里。