武汉工程科技学院创建于2004年2月，是一所经教育部批准的普通本科高校，学校位于湖北武汉。

2014年5月，经教育部批准转设为武汉工程科技学院。

截止2015年9月，学校设有9个学院，28个本科专业和15个专科专业，涵盖6个学科门类，形成了以工为主，具有“地质、珠宝、航空”特色的工、管、艺、文、理、经多学科协调发展的专业结构体系。

2014年9月，学校成为湖北省首批应用技术型人才培养试点高校。