炒半成品牛肉片的方法有很多种，以下是一种常见的做法：
1.准备食材：半成品牛肉片、洋葱、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油。
2.腌制牛肉片：将半成品牛肉片放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制 15-20 分钟。
3.准备配菜：将洋葱、青椒切成块状，姜、蒜切末备用。
4.热锅凉油：将锅加热，倒入适量的食用油，放入姜、蒜末煸炒出香味。
5.加入牛肉片：将腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒，炒至牛肉变色。
6.加入配菜：加入洋葱和青椒块，继续翻炒，炒至配菜断生。
7.调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。
8.出锅装盘：将炒好的牛肉片盛出装盘即可。
需要注意的是，半成品牛肉片已经经过初步加工，炒制时需要掌握好火候和时间，避免炒得过久导致牛肉变老。此外，你还可以根据自己的喜好加入其他调料和配菜，如鸡精、蚝油、胡萝卜等，以丰富菜肴的口味。
1. 包浆豆腐，轻轻倒入水中，分开豆腐，过水。
2. 放在沥篮里过水，晾干30分钟。
3. 若是还有水，用纸巾控干水分。
4. 烤：烤盘表面刷油，间隔放上包浆豆腐。
5. 烤箱160℃上下火，12-15分钟，注意不要太久，豆腐会破的。
6. 煎：不粘锅刷油。
7. 间隔放上包浆豆腐。
8. 小火慢煎，中途翻面，动作要轻。
9. 煎至表面金黄，鼓囊囊的，即可出锅。
10. 豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料，就可以开吃啦。
食材：猪肉、食盐、芝麻油、生抽、鸡精、胡椒粉、葱、姜、蚝油、生粉。
第1步、拿个大盆装面粉，加入适量的盐，一边加入开水一边用筷子搅拌均匀，直到面粉全部成小颗粒状。
第2步、手上沾冷水，把面和成光滑的圆面团，然后盖上保鲜膜，让面团松弛20分钟左右。
第3步、把猪肉剁碎，加入适量的葱花和姜末，再加入适量的蚝油，芝麻油，生抽，胡椒粉，和生粉搅拌均匀。
第4步、把醒好的面团再次揉均匀，用擀面杖擀成长方形薄皮，切成宽度为6里面左右的长条，铺上肉馅。
第5步、从一端卷起，卷好后两头捏紧。再竖起来，用手压成饼状。
第6步、将锅烧热，放入适量的油，把做好的饼下锅小火煎，煎的时候可以晃动几下，均匀上色。
第7步、一面煎到金黄以后翻一面把两面都煎到金黄就可以装盘了。