平潭虽然地理位置优越,但由于历史文化、资源禀赋等方面的限制,长期以来一直未能实现经济快速发展。
另外,平潭的经济基础薄弱,产业结构单一,大部分为传统农业、渔业和旅游业,缺乏新兴产业的支撑,难以形成产业集群、产业链。此外,环保、交通等基础设施建设相对滞后,也制约了平潭的发展。
然而,近年来,平潭加快推进产业升级和基础设施建设,积极引进战略性新兴产业,并通过投资激励、税收政策等多种手段吸引各类投资,加快推进更高水平的开放型经济发展,取得了明显的成效。未来,随着政策优惠和整体发展的加速,平潭的发展前景仍然十分广阔。
平潭人端午节吃的是面饼,这是平潭特色传统习俗之一。面饼是最能代表平潭端午特色的美食,平潭方言中的“面”与“绵”谐音,蕴含“福寿绵长”的美好寓意。除了煎面饼,制作香囊也必不可少。