摆摊临期牛奶能否好卖，首先取决于摊位的位置、时间和人流量，如果在一个热闹的地方摆摊，如学校门口，而且摊位摆放得当、时间正好，人流量大，就有可能卖得不错。
但是，临期牛奶本身有保质期的限制，可能受到消费者的担忧和不信任，不容易招揽到足够的客户。
另外，市场上其他牛奶品牌的价格可能更加稳定，品质也更有保障，更受消费者欢迎。所以，卖临期牛奶需要特别慎重，除了考虑商机和利益，还需要考虑相关法律法规以及消费者对产品的看法。
这个问题需要具体情况具体分析，无法给出明确结论。
但通常来说，大学门口后备箱摆摊可能售卖的物品有食品、文具用品、小饰品等，因为这些是大学生常常需要的。
另外，也可能会有一些二手书摆摊销售，方便学生购买。
如果是在某些特定时间，比如学校周边的文化节、创业市集等活动时，可能会有各种手工艺品、服装、小饰品等进行销售，以吸引更多的消费者。
现在不少人在大学和小学门口摆摊，大学的摊位一般都摆一些时令水果和一些零食小吃，主要是方便大学生购买，大学里面其实也有商店和小卖部，食堂，但价格比外面稍贵些，所以学生会到外面去购自己所需的水果和食品。必竟学生的经济条件是有限的，能省点就省点。