养小龙虾需要注意以下几点：
1. 水质：龙虾对水质非常敏感，因此在养殖过程中必须保证水质清洁卫生。建议使用自来水或井水，并加入一定量的消毒剂和水藻等物质。
2. 温度：小龙虾适合在18-25℃的温度下生长，过高或过低的温度都会影响它们的健康和生长速度。
3. 饲料：小龙虾是杂食性动物，可供应鱼肉、虾皮、蔬菜、豆类等多种食物。饲料应该均匀分布，避免浪费，并定期更换。
4. 光照：为了保持足够的光照，最好将养殖场放置在阳光充足的地方。
5. 环境：小龙虾适合生活在泥沙底部的水域中，因此需要提供适当的环境。可以用沙子或石头构造一个与池塘相似的环境。
6. 定期检查：为了确保小龙虾的健康，必须定期进行检查。主要包括检查水质、饲料、光照等方面，以及检查小龙虾的身体状况和行为习惯。
1、池塘的清塘与消毒
养殖池塘是小龙虾生活栖息的场所，池塘环境的好坏直接影响小龙虾的生长和健康。在养殖过程中，各种病菌通过不同的途径进入池塘，塘口底层的淤泥也伴随着养殖周期不断沉积并为病菌繁衍提供条件。因此，为预防病害必须坚持每年清塘消毒。目前清塘消毒的方法主要有以下两种。
2、清塘改底之后，接下来要对池塘底质改良，肥水培藻培菌。清塘一周之后，排干池塘里的水，对塘底进行暴晒，直到塘底出现裂缝，用旋耕机翻耕一遍，再继续暴晒直到表面泛白，这样可以使塘底的土壤充分氧化。根据塘底肥力施肥，通常每亩施放发酵好的有机肥300～400斤（鸡粪最好），如果你认为塘底比较肥，那么可以适当减少肥料的使用量，新塘口应该增加施肥量，然后用旋耕机进行旋耕，使肥料与底层淤泥混合，同时平整塘底，有利于水草的扎根，生长以及鱼虾的繁殖。
3、接下来要做好防逃措施的修建工作
由于小龙虾具有比较强的逆水性和攀爬能力，养殖池塘进水或者遇到暴雨天气的时候，很容易发生小龙虾逃跑的现象。因此，养殖池塘必须具备完好的防逃措施，目前养殖户朋友主要使用的材料是石棉瓦，水泥瓦，塑料板以及铁皮等等。一般都是根据实际情况选择上面的材料。确保方便，安全，牢固就行。同时池塘的进出口需要使用60目的聚乙烯筛网过滤，即可以防止野杂鱼以及其鱼卵进入池塘，也可以防止小龙虾逃跑。
4、要想养好小龙虾，必须先种植（移植）好水草
新开虾塘要彻底消毒灭菌处理。新开的虾塘，先通过晒塘处理，让日光中紫外线杀灭新塘泥土表层的有害病菌，大约7～15天时间，同时可以每亩使用100斤生石灰粉洒塘，或使用漂白粉溶液浇喷全塘，然后开始蓄水养水放种虾。

第二，新开虾塘要多施有机肥养好水。新修建的小龙虾池塘，水质清瘦，不利于小龙虾的正常生长发育。一般养水是使用农家有机肥最为合适，每亩水塘施用2000～4000千克有机肥，如通过发酵腐烂熟透的猪粪肥料，牛羊粪肥料，家禽粪肥料，农作物秸秆肥，绿肥等等有机肥。施肥尽量撒开铺满全塘。