宿舍回南天开启空调的方法和步骤如下：首先按下遥控器上的“开关”按钮，然后选择“模式”按钮，将模式选择为“制冷”，接着按下“风速”按钮，选择所需风速，最后按下“温度”按钮，设定所需的温度即可。如果空调出现故障或不工作，请检查电源是否插好、室内温度是否超出设定范围等。记得使用空调时要保持适度，避免过度制冷，以节约能源和保护环境。
首先需要确认宿舍内的空调是否是中央空调，如果是的话需要联系物业管理人员开启。如果是分体式空调，则需要检查是否有电源插头是否插好，是否需要更换电池或者清洗过滤器等。
打开空调后可以设置合适的温度和风速，注意要及时开窗通风，避免空气不流通导致室内潮湿或者闷热。同时要合理使用空调，尽量避免使用过度或者长时间连续使用，节约能源，保护环境。